Chocolates com maior teor de cacau em sua composição começam a liberar os sabores mais lentamente devido à maior concentração. O Harald Unique Amazônia 70% apresenta grande equilíbrio e providencial acidez cítrica, que confere frescor em contraponto às notas mais densas e quentes como o caramelo, amêndoas torradas, nozes e amendoim tostado, que perfazem um perfil sensorial de grande elegância. 

Tabela Nutricional

Ingredientes: massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante lecitina de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Pode conter traços de leite, amendoim, castanha de caju, castanha do Pará, gergelim e avelã.

Perfil Sensorial

Chocolates com maior teor de Cacau em sua composição começam a liberar os sabores mais lentamente devido à maior concentração. Este Amazônia 70% apresenta grande equilíbrio e providencial acidez cítrica, que confere frescor em contraponto às notas mais densas e quentes como o Caramelo, Amêndoas Tostadas, Nozes e Amendoim Tostado, que perfazem um perfil sensorial de grande elegância.”

Perfil Sensorial

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